Restaurant Tiende og Den Fede Drue vinbar
Med den bedste udsigt kan gæsterne nyde fantastisk mad på restaurant Tiende. Derefter kan de gå ovenpå til vinbaren Den Fede Drue med udsigt over Aarhus by, Aarhus Ø, skoven og havet.
Lokalerne var helt rå og tomme, da restaurantens koncept og indretning skulle skabes. Third.space skulle skabe indretningskonceptet i samarbejde med ejerne og restaurantchefen. Designet skulle være inspireret af udsigten til den omgivende natur med strand, skov og hav. Indretningen skulle være let, fleksibelt og understøtte den gode oplevelse.
Designet er bygget op om at skabe et rum, hvor folk har lyst til at blive og hænge ud i restauranten, vinbaren og på de tilhørende terrasser. Rummet er opbygget fleksibelt og med hyggelig indretning uanset om det stilles op til almindelige ala carte til mindre selskaber eller enkeltpersoner – eller der er et større firmaarrangement eller event.
Indretningen understøtter oplevelsen med den betagende udsigt og fantastiske mad og vin. Møbler, rumdelere og belysning er designet/valgt, så der er transparens i alle rum for at maksimere det naturlige lys og udsigt.
Den intime stemning og hygge er rammerne for gæsternes oplevelse af indretningen. De forskellige møbler og opstillingerne giver en mere hjemlig stemning, end hvis der var valgt samme interiør kopieret mange gange. De forskellige stole fra Bolia giver gæsterne en behagelig siddekomfort samtidig med, at den høje håndværksmæssige kvalitet kan holde til brug i erhverv.
Bolias nordiske design er et perfekt match med det æstetiske udtryk, der er valgt for Tiende.
For at opnå den unikke indretningsløsning fik vi fremstillet mange specialdesignede møbler, herunder loftet, sofaen, tjenerstationen, barskabet/vinkøleskabet og bardisken.
Tjenerstation og barskab/vinkøleskab er produceret i betagende materialer og en unik udformning. Bagplade, antikmessing og egetræ giver sammen med de bløde, afrundende former et skulpturelt udtryk i rummet. Dertil naturligvis med alle de funktioner og udstyr, som er krævet i en morderne restaurant.
I midten af restauranten finder man den specialfremstillede bænk, der fortsætter op langs væggen - og bliver til reoler - og videre op til et imponerende lamelloft. Lamellerne er skåret så de flyder som bølgernes dønninger og i farve som drivtømmer. Loftet bløder indretningen op og giver en god akustisk effekt. Yderligere er der monteret lydabsorberende Troldtekt-plader bag lamellerne for at give gæsterne en god lydoplevelse, selvom der er mange gæster i restauranten.
Da bygningen er lavet af beton med store glaspartier, er der mange hårde overflader, som skal tages i betragtning med hensyn til lyd.
Går man ovenpå fra restaurant Tiende kommer man op i den stemningsfyldte vin- og cocktailbar, Den Fede Drue. Med et udvalg på over 3200 forskellige vine understøtter indretningen - med sit mørkere designkoncept - rum til at fordybe sig i bl.a. signaturcocktails og sommelierens personlige anbefalinger. Den mørkere indretning og inddeling af zoner med forskellige typer af møblementer skaber et mere intimt rum, hvor gæsterne kan slappe af og nyde godt selskab.
Der har været stort fokus på den æstetiske oplevelse, som kunderne skal føle sig godt tilpas i. Møblerne i Den Fede Drue er et mix af specialfremstillede møbler, sofaer, loungemøbler og højborde. Generelt er tekstilerne grove og i dybere toner – kombineret med antikmessing, glas, sort læder og marmor.
Lamperne fra One A hænger ikonisk over baren med sit minimalistisk look og eksklusive materialer. Belysningen i vinbaren er generelt mere dramatisk og med til at skabe flere rum i rummet. Gardiner, tæpper og møbler i bløde, organiske former er med til at bløde rummet op og skabe en sanselige oplevelse.
Derudover har ejerne tilføjet et ekstra touch med et udvalg af kunst, der giver rummet personlighed og charme.
Den tydelige brandidentitet og indretningen er med til at tiltrække gæster til Den Fede Drue og har både sin egen identitet men i høj grad også et fantastisk supplement til restaurant Tiende.
Som en naturlig forlængelse af indretningen har vi indrettet tagterrasserne. Sammen med den betagende udsigt lokker de komfortable havemøbler og den stemningsfulde beplantning gæsterne udenfor. Terrassernes indretning gør det muligt at starte udenfor med en velkomstdrink inden middagen eller at spise udenfor i godt vejr. For restauranten betyder det, at man kan servicere flere gæster og skabe rammer for flere stemninger og typer af arrangementer.
Da restauranten og vinbaren ligger på 10. etage, skal gæsterne tage elevatoren for at komme op. Her har vi designet det lille indgangsområde, så det skaber en stor wow-effekt.
Vi har installeret en stor og imponerende korkvæg med Tiende og Den Fede Drues logoer. Rummet med betonvægge og glas er derudover blevet indrettet med planter og en svævende, tørret blomsterbuket hvilket skaber store kontraster, der pirrer nysgerrigheden for den kommende oplevelse på 10. og 11. etage.
”Third.space har skabt et fleksibelt og hyggeligt design for restaurant Tiende og vinbaren Den Fede Drue i Århus Ø. Indretningen fremhæver den gode oplevelse med specialfremstillede akustikloft, skabe og garderobe, samt møbler fra Ilva og Bolia, der har skabt den intime atmosfære, der inviterer gæsterne til at blive hængende. Samarbejdet med Interior designer Lisbeth har været helt fantastisk, hun har virkelige forstået vores behov for restaurant indretning.”
Ebbe Langhoff Gøgsig | CEO Restaurant Tiende & Den Fede Drue
Vi er passionerede omkring indretning og har et stærkt team med alle de forskellige specialkompetencer, der er nødvendige for at designe og/eller implementere dine løsninger.
Vi leverer komplette løsninger, både standardløsninger og skræddersyede løsninger til alle behov.
Vi leverer den rette balance mellem hygge, kvalitet, pris og holdbarhed.
Vi udmærker os inden for projektledelse og logistikløsninger – og vi overholder altid vores deadlines.
Vi søger langvarige partnerskaber, dyb kundekendskab samt en ærlig og åben dialog.
Hos Third.space er vi ikke begrænset til projekter inden for bestemte områder. Vi tilbyder vores tjenester over hele verden, hvor du som kunde drager fordel af vores tætte relationer til Lars Larsen Group.
Som en del af Lars Larsen Group kan vi levere møbler og materialer fra hele verden på en omkostningseffektiv, pålidelig og hurtig måde.
